昨日おばあちゃんが買って来てくれました。
鎌倉は「こ寿久(こすず)」のわらび餅でございます。
鎌倉のグルメ雑誌とかでも紹介されています。
私がこのわらび餅と出会ったのは中学2年の時だったりします。
その時は全然有名じゃなかったんですけどね。
中身はこんな感じ
↓
もっちりとした透きとおった灰色のわらび餅です。
黒蜜ときな粉がついています。
素朴な味わいで、しっかりとした歯ごたえのあるもちもち感と
つるっとした食感が美味です。
材料もわらび粉・砂糖のみなので安心です。
鎌倉に行った際はぜひお土産に買ってみては如何でしょうか^^
但し生物なので長持ちはしませんが。